北方方言、吴方言、赣方言、湘方言、闽方言、粤方言、客家方言。
1、北方方言：辅音韵尾比较少。
2、吴语：全浊音（吴语标志，低沉雄浑）。
3、赣语方言：大多拥有大量的文白异读、频繁的连音变调，并且皆无唇齿咬合发声的唇齿音。
4、湘语言：古浊音系统在相当一部分地区保留得比较完整；古全浊声母舒声字今逢塞音、塞擦音时，无论清浊，一般都念不送气音；
5、闽方言：各闽语分支大多拥有大量的文白异读、频繁的连音变调，并且皆无唇齿咬合发声的唇齿音。
6、粤方言：保留有许多古老发音，粤语保留有较多古词、古义，措辞古雅，且粤语的许多词语，包括语气助词，都可以直接在古汉语典籍中找到来源。
7、客家方言：各地客语地方特色很强，环绕梅县的有平远、大埔、蕉岭、兴宁、五华、丰顺等县，几乎每个县的客语都有其各自特色。
绝大多数的客语都具有入声，共有6~7个声调。在长汀城关话里，入声消失了；水源音等方言则保留了早期客语去声分阴阳的声调特点，而共有七个声调。台湾的海陆客家人迁自海丰与陆丰。海陆腔有汉语难找的后齿龈音龈音（[ʃ]，[ʒ]，[tʃ]）。而台湾的另外一种主流客语四县腔，则是来自嘉应州的蕉岭、平远、兴宁和梅县四个县的腔口。
方言的形成：
汉族社会在发展过程中出现过程度不同的分化和统一，因而使汉语逐渐产生了方言。方言形成的因素很多，有属于社会历史地理方面的因素，如长期的小农经济、社会的分裂割据、人口的迁徙、山川的阻隔等；也有属于语言本身的因素，如语言发展的不平衡，不同语言之间的相互抵触、相互影响等。
现代汉语有各种不同的方言，他们分布的区域很广。现代汉语各方言之间的差异表现在语音、词汇、语法各个方面，语音方面尤为突出。汉语按地位分为两大类：官话和其他六大南方汉语，官话由于和通用语之间在语音、词汇、语法十分接近，因此它们不是独立的语言，即现代汉语，英文称作Mandarin-Chinese。
其他南方汉语没有官方语言地位，除客家语、闽南话、粤语、北部吴语之外，其他都没有规范化，处于衰落，消失的境地。除了闽语、粤语是保留了很多上古汉语特征外，其他都和广韵能对应起来，属于中古汉语后裔。客家语、赣语很大程度上是中古汉语的北朝汉语后裔，而吴语、湘语可能是南朝汉语的后裔。
参考资料来源：百度百科-七大方言区
百度百科-客家方言
